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Em todo o mundo, a pandemia COVID-19 mudou nossas vidas este ano, de forma mais dolorosa para os milhões que perderam um membro da família, amigo ou ente querido. Para muitos de nós, as rotinas diárias mudaram drasticamente, de onde viajamos para quem vemos e o que comemos. E a pandemia teve um impacto diferente sobre os negros, indígenas e pessoas de cor, tanto em termos de saúde quanto econômicos. A pandemia também teve impactos substanciais na pesca e na cadeia de abastecimento de frutos do mar nos Estados Unidos, que traz peixes e crustáceos do oceano para o prato. Embora nem todas as partes desse setor diversificado tenham sido afetadas da mesma forma, existem algumas mudanças comuns que vale a pena compartilhar.

A pandemia reduziu drasticamente a demanda do consumidor por frutos do mar e interrompeu as cadeias de abastecimento de frutos do mar.

Mais de 70% dos frutos do mar que os americanos comem é consumido em restaurantes, o que significa que a indústria pesqueira foi particularmente afetada quando os restaurantes fecharam na pandemia. Ao mesmo tempo, também ocorreram grandes quedas nas exportações de frutos do mar para outros países. Um estudo recente descobriu quedas substanciais em algumas capturas de frutos do mar frescos (−40%) e exportações (−43%) em relação a 2019. Com os preços dos frutos do mar frescos caindo, muitos pescadores tiveram que tomar decisões difíceis sobre se valia a pena sair por um dia de pesca. Com a indisponibilidade de trabalhadores, também houve casos em que os pescadores não conseguiram descarregar o pescado nas docas. Ao todo, muitos pescadores relataram receitas que foram 20-70% mais baixas do que nos anos anteriores.

Por outro lado, itens de frutos do mar enlatados, congelados e secos se tornaram mais populares à medida que as pessoas estocavam itens da despensa. Muitos americanos também ficaram mais interessados ​​em aprender a cozinhar frutos do mar em casa e experimentaram espécies locais menos conhecidas. Ao mesmo tempo, as pesquisas na web para entrega de frutos do mar, comida para viagem e receitas aumentaram 270% na primavera e no início do verão.

Pesquisas científicas críticas que apóiam o manejo sustentável foram canceladas por razões de segurança.

A NOAA Fisheries e seus parceiros usam uma série de pesquisas para coletar dados sobre quantos peixes são capturados, a abundância de peixes na água e a situação dos ecossistemas que sustentam as populações de peixes. Eles usam essas pesquisas para entender o tamanho e as tendências das populações de peixes e para garantir que a pesca permaneça dentro de limites sustentáveis. As pesquisas tradicionais dependem principalmente de grandes navios de pesquisa. Com os riscos de COVID altos em alojamentos apertados em um navio e altos riscos para comunidades costeiras remotas trazendo pesquisadores, a NOAA Fisheries cancelou a maioria de suas pesquisas de 2020 Pesquisas que registraram o que os pescadores recreativos estavam pescando no cais, chamadas de criollas ou pesquisas de interceptação, também foram canceladas em muitos locais. Não está claro se e quando todas as várias pesquisas e programas de coleta de dados serão executados novamente, ou se esses programas serão retomados da mesma forma que antes da pandemia, mas sabemos que essas lacunas nos dados terão impactos por anos a venha. A Pesca e os gerentes da NOAA estão trabalhando em maneiras de abordar as lacunas nos dados e garantir que o gerenciamento seja sustentável, mesmo com interrupções na pesquisa.

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Existem alguns indícios de um aumento na pesca recreativa, mas muitas empresas de pesca recreativa ainda enfrentam desafios.

Com as atividades internas limitadas, muitas pessoas saíram de casa durante a pandemia e procuraram suas atividades recreativas favoritas. Embora não haja muitos dados, há relatos anedóticos de que a pesca recreativa em certas áreas do país era muito mais alta do que o normal, pelo menos durante parte da pandemia. Ao mesmo tempo, muitas operações de pesca de aluguel, que levam os clientes pagantes para a pesca, foram fechadas e enfrentaram os mesmos desafios de outras empresas enquanto as coisas estavam bloqueadas. Falando em uma mesa redonda do Congresso no início deste ano, a guia de pesca Ashley Nicole Lewis observou que este ano tinha sido particularmente difícil porque ela estava reembolsando reservas e não conquistando novos clientes durante os importantes meses de primavera e verão, o que a deixou sem capacidade de preparar seu negócio para o próximo ano. Outros pescadores, além de lojas de iscas e apetrechos, relatam que as coisas estavam ainda mais movimentadas do que nos anos anteriores, principalmente durante os meses de verão.

Houve alguns surtos de COVID em navios de pesca e em instalações de processamento.

Como os pescadores americanos estão ajudando a manter o suprimento de alimentos, eles são considerados trabalhadores essenciais. Da mesma forma, as fábricas de processamento de frutos do mar são consideradas infraestrutura crítica para o setor de alimentos e agricultura, portanto, os processadores continuam trabalhando. Como outros trabalhadores essenciais, pescadores e processadores enfrentaram riscos de trabalhar em espaços fechados durante a pandemia. Houve vários surtos de COVID-19 documentados em grandes navios de pesca offshore e em instalações de processamento, e também surgiram problemas trabalhistas, como os 150 trabalhadores da fábrica de conservas que foram forçados a ficar em quarentena em um hotel de aeroporto sem remuneração. Nas áreas costeiras rurais com pescarias que dependem de muitos trabalhadores sazonais, também havia a preocupação de que o influxo de novas pessoas pudesse levar a surtos que sobrecarregariam a capacidade médica local. Nas comunidades pesqueiras do Alasca, extensas medidas de segurança e protocolos foram colocados em prática para tentar prevenir esse resultado e tiveram grande sucesso.

O que tudo isso significa para a pesca sustentável e a conservação dos peixes?

Pode ser difícil dizer como todas essas mudanças afetarão as populações de peixes. É provável que algumas pescarias não tenham conseguido atingir seu limite sustentável total para o ano. Em outras pescarias, pode haver aumento na pesca que não foi totalmente capturada pelas pesquisas, o que significa que nossas estimativas de captura podem ser muito baixas. O que sabemos é que a pesca sustentável funciona em parte por meio da parceria de pescadores, cientistas, gestores e outros como grupos de conservação, e as interrupções na pesca do COVID-19 tornam o manejo sustentável mais desafiador.

Procurando maneiras de ajudar? Aqui estão 6 maneiras de apoiar a pesca sustentável em casa.

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