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Em todo o país e no mundo, muitos de nós permanecemos em vários estágios de ficar em casa, mas ainda há muitas oportunidades para celebrar nossos oceanos e peixes neste verão, aprendendo sobre pescarias sustentáveis ​​e tomando medidas para ajudar a garantir que haja uma abundância de pescar no mar agora e no futuro.

1. Aprenda sobre frutos do mar sustentáveis.

Marechal Hedin
© Marechal Hedin

Suas escolhas na mercearia, no balcão de peixes ou no restaurante podem fazer a diferença. Se você come frutos do mar, reserve um tempo para aprender sobre o seu peixe favorito. De onde isso vem? Como é capturado? A pesca é considerada sustentável? Se não é sustentável, existem boas alternativas por aí? A pesca tem problemas com violações de direitos humanos, escravidão e pesca ilegal?

Fazer essas perguntas e ficar mais informado são ótimos primeiros passos, mas pode ser difícil descobrir o que é sustentável. Felizmente, existem ótimos recursos disponíveis para ajudar os consumidores a encontrar opções sustentáveis. O Seafood Watch do Monterey Bay Aquarium é um excelente recurso para determinar o que é considerado sustentável. O FishWatch da Administração Nacional Oceânica e Atmosférica também oferece informações sobre as espécies domésticas de peixes e como elas são gerenciadas. Peixes e frutos do mar de pescas certificadas pelo Marine Stewardship Council (MSC) também são uma boa aposta.

2. Explore deliciosas opções de frutos do mar em casa.

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© Michael Graydon e Nikole Herriott / The New York Times

Os Estados Unidos possuem algumas das pescarias mais bem gerenciadas do mundo e usam medidas fortes baseadas na ciência que atendem aos objetivos sociais, econômicos e ambientais. Como resultado, os frutos do mar americanos capturados selvagens tendem a ser uma ótima opção para a sustentabilidade. A indústria pesqueira dos Estados Unidos (incluindo a pesca comercial e de lazer) é um mecanismo econômico para as comunidades costeiras que apóia 1,7 milhão de empregos e gera US $ 212 bilhões em impactos nas vendas. No momento, o setor foi afetado pela turbulência econômica associada à pandemia do COVID-19, que interrompeu as cadeias de fornecimento e fechou os restaurantes.

Como consumidor, você pode ajudar explorando as opções de frutos do mar capturados na natureza que apóiam os pescadores dos EUA e a pesca sustentável. A maioria dos frutos do mar que os americanos consomem é consumida em restaurantes e não em casa, mas é fácil e delicioso cozinhar frutos do mar! Muitas pessoas estão tentando assar e testando novas receitas durante a pandemia. Por que não tentar cozinhar uma nova receita de frutos do mar em casa? Meus favoritos atuais são esta receita de Alison Roman, que eu faço com alabote do Alasca e esta receita de tacos de peixe. Além dos itens frescos, congelados e enlatados disponíveis no supermercado, muitos pescadores agora também oferecem opções diretas ao consumidor que podem facilitar a obtenção de frutos do mar sustentáveis ​​sem sair de casa. Por exemplo, procure pescarias apoiadas pela comunidade, que vendem para os consumidores e são semelhantes a uma caixa agrícola da CSA.

3. Tomar medidas para uma pesca saudável.

Kristin Hettermann
© Kristin Hettermann

Assinar petições e agir on-line realmente faz a diferença para ajudar a dar voz ao oceano em Capitol Hill. Você pode desempenhar um papel importante ao compartilhar o que gostaria de ver com seus membros do Congresso. Nossas petições conectam você com seu representante e senadores para participar e expressar seu apoio à pesca saudável. Uma ação que você pode tomar hoje é incentivar o Congresso a aprovar a Lei de Pesca Pronta para o Clima de 2019, que será o primeiro passo para preparar a pesca para os impactos das mudanças climáticas. Ou mostre seu apoio ao Monumento Nacional Marítimo de New England Canyons e Seamounts. O presidente Trump publicou recentemente uma Proclamação para suspender todas as restrições à pesca comercial neste tesouro público e em um local submarino verdadeiramente especial – uma decisão que falha em resolver os problemas reais que os pescadores enfrentam atualmente.

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4. Aprofundar sua apreciação de fin-tastic

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© Mary Lou Frost

Durante meu tempo em casa, para achatar a curva, sinto falta do oceano mais do que nunca. Mesmo que uma viagem à praia não chegue tão cedo, existem muitas maneiras de permanecer conectado ao oceano e apreciar os peixes e seus modos de vida selvagens e maravilhosos. Para se sentir imerso no oceano sem sair de casa, tente capturar uma cena submarina de uma webcam ao vivo de uma floresta de algas da Califórnia ou de “Coral City” nos arredores de Miami. Você também pode aprender sobre alguns de nossos peixes favoritos, desde o humilde anchova ao enorme tubarão-baleia, nas Folhas de fatos da vida selvagem da Ocean Conservancy. Se você quiser saber mais sobre como nossas pescas são gerenciadas, consulte nosso livreto educacional e vídeo sobre nossa principal lei federal de pescas.

5. Faça sua parte para manter as águas oceânicas saudáveis, para que os peixes possam prosperar.

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© Katy Danca Galli

As populações saudáveis ​​de peixes dependem de um ecossistema com água limpa e habitat saudável. Ações que são boas para o oceano também são boas para peixes. Individualmente, cada um de nós pode fazer sua parte para minimizar os detritos plásticos e outros que acabam no oceano por ações como a redução do plástico descartável. E, embora existam muitas fontes de poluição, podemos limitar fertilizantes, pesticidas, óleo de motor e outros poluentes provenientes de nossas casas que acabam nos cursos de água. Podemos ajudar a apoiar a proteção de habitats como leitos de ervas marinhas, florestas de algas e recifes de coral.

6. Faça uma doação.

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Sardinhas © Lindsay Hatton

Na Ocean Conservancy, sabemos que as ameaças que o oceano enfrenta são complexas. E problemas complexos precisam de soluções criativas. É por isso que nos dedicamos a reunir cientistas e formuladores de políticas em todo o mundo para enfrentar grandes problemas como pesca excessiva, plásticos oceânicos, mudanças climáticas e muito mais.

Independentemente das razões pelas quais você acha que os peixes são ótimos, você pode ser um defensor dos peixes e da pesca sustentável com um presente para a Ocean Conservancy hoje.

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